Кулинарный вопрос.

Глазами детей и родителей г. Тобольска - семейный форум, общение и разговоры, рецепты и кулинария, диеты, магазины, отношения со второй половиной, информация про стиль моду и шоппинг, дети и материнство, и многое другое

Модераторы: Aneta, ru

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 23 янв 2011 13:24

кто-ннибудь знает как правильно оформлается салат "гранатовый браслет"? Имею в виду по форме.

Аватара пользователя
Юляша
Почетный участник форума
Сообщения: 3133
Зарегистрирован: 24 окт 2010 11:06

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Юляша » 23 янв 2011 14:42

Я делаю в широкой хрустальной вазе с высокими краями, чтоб были красиво видны слои, а сверху засыпаю толстым слоем гранатовых зерен :)

Аватара пользователя
hika
Почетный участник форума
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 09 окт 2010 18:32

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение hika » 23 янв 2011 14:58

Аня писал(а):кто-ннибудь знает как правильно оформлается салат "гранатовый браслет"? Имею в виду по форме.
он делаетса виде кольца или бублика с даркой по середине ,на плоской тарелке и сверху засыпается гранатом со всех сторон .
не учите меня жить , а помогите материально .

Аватара пользователя
Lucifer87
Почетный участник форума
Сообщения: 1177
Зарегистрирован: 11 мар 2010 20:16
Откуда: Санкт-Петербург
Контактная информация:

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Lucifer87 » 23 янв 2011 18:17

да, я - хам... но присмотрись и ты увидишь в моих постах быть может... правду?..
I do not believe anyone...

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 23 янв 2011 18:47

Lucifer87 писал(а):вот он.
Да я ууже посмотрела фото.там просто в оформлении может быть секрет, мне говорили

Аватара пользователя
Шпик
Почетный участник форума
Сообщения: 5278
Зарегистрирован: 22 дек 2009 21:09
Откуда: :адуктО

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Шпик » 23 янв 2011 20:51

хоть бы пригласили на салат. люблю гранатовый браслет. в новый год и день рождения готовят мне
Я тыбе адын умный вещь скажю, только ты ни абыжайся (с):

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 23 янв 2011 22:17

:D приходите.
похвастаюсь:Я на каждый праздник новые блюда готовлю, не пробуя их раньше.риск, но и интерес страшный.мои пока не жаловались

Аватара пользователя
ель
Почетный участник форума
Сообщения: 11646
Зарегистрирован: 03 фев 2010 12:48
Контактная информация:

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение ель » 24 янв 2011 12:07

А я его ни разу не пробовала!!!!
Если я не отвечаю на Ваши комментарии, значит решила не опускаться до Вашего уровня.

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 24 янв 2011 12:35

самое что в нем не нравится так гранат чистить. в тарелку попадают не многие зерна :)

Аватара пользователя
hika
Почетный участник форума
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 09 окт 2010 18:32

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение hika » 24 янв 2011 18:54

гранат надо чистить в воде тогда и зерно нелопаются и неразлитаются и все мелкие шкурки всплывают и пустые зерна ,а хорошие тонут ,Вот и все.
не учите меня жить , а помогите материально .

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 25 янв 2011 15:50

я имела в виду мимо рта не пролетает :D.
а совет полезный :!:

Аватара пользователя
hika
Почетный участник форума
Сообщения: 3667
Зарегистрирован: 09 окт 2010 18:32

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение hika » 25 янв 2011 18:41

в крепосное время ,когда дети собирали хозяйскую малину их застовляли петь ,для того что бы ягоды не ели , попробуй тоже песню петь вовремя чистки .
не учите меня жить , а помогите материально .

Аватара пользователя
ель
Почетный участник форума
Сообщения: 11646
Зарегистрирован: 03 фев 2010 12:48
Контактная информация:

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение ель » 25 янв 2011 19:10

hika писал(а):в крепосное время ,когда дети собирали хозяйскую малину их застовляли петь ,для того что бы ягоды не ели , попробуй тоже песню петь вовремя чистки .
Легко сказать, а кто контролировать будет? В смысле слушать!
Если я не отвечаю на Ваши комментарии, значит решила не опускаться до Вашего уровня.

Аватара пользователя
Аня
Почетный участник форума
Сообщения: 5450
Зарегистрирован: 06 июл 2010 22:31

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение Аня » 25 янв 2011 20:58

расскажите кто как холодец готовит.я совсем не знаю, но лублу.
+мой источник
=может потом сборный сделаю.

Аватара пользователя
ель
Почетный участник форума
Сообщения: 11646
Зарегистрирован: 03 фев 2010 12:48
Контактная информация:

Re: Кулинарный вопрос.

Сообщение ель » 26 янв 2011 07:43

Я готовлю холодец только из ног и ушей, не добавляя ни какого мяса. Долго варю под конец добавляю специи. Потом удаляю кости, остальное через мясорубку, заливаю бульоном и остужаю. Сначала при комнатной температуре, потом в холодильник. На мороз ставить нельзя!
Если я не отвечаю на Ваши комментарии, значит решила не опускаться до Вашего уровня.

Ответить